Muna ba da shawarar samfuran da muke so kawai kuma muna tunanin ku ma.

Kun haɓaka wasan dafa abinci tare da sous-vide, kuma yanzu kuna shirye don ɗaukar mataki gaba tare dafitilar kicin.Mafi kyawun fitilun sous-vide suna da harshen wuta mai daidaitacce don haka za'a iya amfani da su tare da abinci iri-iri kuma suna da fasalin kullewa.

Sous-vide yana buƙatar samun damar ba da abincin ku wani nau'i mai laushi ba tare da yin overcooking a ciki ba, don haka zafi mai zafi yana da mahimmanci.Mafi yawan fitilun sous-vide na iya kaiwa yanayin zafi na kimanin digiri 2,000 Fahrenheit, amma wasu na iya tafiya har zuwa kusan 4,000. Zafi mai zafi na iya zama lafiya ga wasu kayan abinci masu sous-vide (kamar nama), amma za su ƙone wasu abinci, wanda shine dalilin da ya sa samun abinci.tocilatare da daidaitacce ƙarfin wuta yana da taimako.

Wani fasalin da za a yi la'akari lokacin zabar atocilashine nau'in man fetur.Yawancin tocila suna amfani da butane, amma wasu suna amfani da propane ko iskar MAPP, wanda aka fi amfani da shi wajen walda amma kuma ana iya yin girki. Dukansu nau'ikan suna aiki daidai da kyau, kodayake ana iya cika sufitilusun fi ƙanƙanta da sauƙin adanawa. Abu ɗaya mai mahimmanci don lura shine cewatocilaKada a taɓa jigilar da iskar gas yayin da yake haifar da haɗarin gobara.Duk da haka, tashoshin mai suna da sauƙin siye akan layi.
Yana da mahimmanci a karanta umarnin a hankali kuma ku bifitilar kicinKa'idojin aminci kafin amfani da kowane sabon tocilan.Saboda waɗannan tocilan na iya kaiwa irin wannan yanayin zafi, ba tare da ambaton cewa za su iya amfani da wuta ba, tabbatar da adana su cikin aminci lokacin da ba a amfani da su, kuma tabbatar da zaɓar wurin da yara ba za su iya isa ba. da dabbobin gida.Yana da kyau a zaɓi tocilan tare da fasalin kulle don ku iya ajiye shi ba tare da damuwa ba.Tocilaya kamata a yi amfani da shi a wuri mai kyau kuma kada a yi amfani da shi a kusa da sauran bude wuta, kamar murhun wuta.
Wannan mai ikofitilar kicinyana haskakawa a taɓa maɓallin maɓalli kuma yana da tsarin kullewa mai dacewa don haka zaka iya adana shi lafiya. Daidaitacce ƙarfin harshen wuta yana sauƙaƙa don samun matakin daidaiton da kake buƙata don dafa abinci na sous-vide, kuma tun da wannan.tocilayana amfani da iskar butane kuma yana da ƙirar da za a iya cikawa, yana aiki ba tare da haɗa shi da silinda mai iskar gas ba.
Wani fanni ya ce: “Love it yana da saitin kulle!Yana adana damuwa sosai lokacin yin kirim mai tsami ko gasa na ƙarshe akan nama na sous-vide.Cike butane iska ce kuma.Kyakkyawan harshen wuta.Sarrafa.Mai girma a hannu da ma'auni mai girma.